 knick'n'clean® ist die weltweit einfachste und sauberste Methode zur Verlängerung der Frische von Lebensmitteln. knick'n'clean® eliminiert Bakterien, Schimmel, Sporen, Viren und Pilze und sorgt für dauerhafte Frische im Kühlschrank oder Kühlkammern und für eine wesentlich längere Haltbarkeit der Lebensmittel.
Fakten des Wirkstoffes von knick'n'clean®:
Der Wirkstoff des knick'n'clean® hat die E-Nummer: E926. Der Wirkstoff wird als Desinfektionsmittel verwendet.
Wie funktioniert knick'n'clean®?
Für die Aktivierung von knick'n'clean® knicken Sie den Stab, damit sich die beiden Flüssigkeiten vermischen und die Stoffe miteinander reagieren können. Es tritt eine gelbliche Verfärbung ein und nach ca. einer Stunde ist knick'n'clean® einsatzbereit. Legen oder hängen Sie knick'n'clean® in den oberen vorderen Bereich Ihres Kühlschrankes. Nach der Aktivierung tritt der Wirkstoff langsam durch den Spezialkunststoff aus und wird so kontrolliert an die Umgebung abgegeben. Der Stab verliert nach ca. einem Monat seine Wirkung und um die 100 %ige Frische zu gewährleisten aktivieren Sie das nächste Stäbchen. knick'n'clean® kann ohne Bedenken in den Hausmüll entsorgt werden.
Vorteile mit knick'n'clean® :
 Haltbarkeit und Frische sämtlicher Lebensmittel werden wesentlich verlängert.- Geringerer Energieverbrauch, da eine Temperatur von 7 – 8° C in der Kühlschrankmitte ausreichend ist (unten herrscht eine Temperatur von 2 – 4° C vor), dadurch Förderung des Klimaschutzes durch einen ca. 10 % geringeren CO2-Ausstoß.
- Der Kühlschrank ist dauerhaft geruchsneutral.
- Sie sparen Geld durch längere Frische der Lebensmittel.
- Sehr einfache Handhabung: Knicken, einhängen – fertig!
- Sichere Desinfektion im gesamten Kühlschrank: 99,9 % der schädlichen Keime und Bakterien werden zuverlässig eliminiert.
- Keine Verwendung offener Chemikalien – kindersicher!
| knick’n’clean Jahrespaket |
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€77.00 (inkl. 19 % MwSt.)
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knick’n’clean® aqua
für Wasserfilteranlagen und
für Wassertankdesinfektion
 knick’n’clean® aqua ist das effektivste Desinfektionssystem für kleine Wasserfilteranlagen in Haushalt, Boot und Caravan.
Mit knick’n’clean® aqua ist ebenso eine direkte Desinfektion von bis zu 500 Litern Trinkwasser möglich.
Mit knick’n’clean® aqua besteht aus einem Kunststoffbeutel (mit Trinkwasserzulassung) in dem sich in getrennten Kammern zwei Flüssigkeiten befinden. Durch Vermengen dieser, mittels Zerdrücken des inneren Beutels, direkt vor der Anwendung, wird knick’n’clean® aqua aktiviert.
Im Bild: Ein knick’n’clean® aqua -Beutel im aktivierten und im nicht aktivierten Zustand. An der gelben Färbung des Inhaltes erkennt man die volle Wirksamkeit.
knick’n’clean® aqua
in Wasserfilteranlagen
Direkt nach der Aktivierung sollte knick’n’clean® aqua an geeigneter Stelle, z. B. im Vorfiltergehäuse eingelegt werden. So kommt der Benutzer nicht mit dem Desinfektionsmittel in Kontakt, da dieses direkt nach der Aktivierung noch nicht freigesetzt wird.
Die Vorteile von knick’n’clean® aqua:
- Effektivste Desinfektionswirkung der gesamten Anlage bis zum Aktivkohlefilter.
- Sehr einfache Handhabung.
- Preisgünstiges System zum Einsatz bei jedem Geräteservice.
- Desinfektionsmittel nach Trinkwasserverordnung 2001 zugelassen.
- Kein Kontakt des Anwenders mit Chemikalien oder dem Desinfektionsmittel.
- Keine besonderen Sicherheitsvorkehrungen für Lagerung und Versand nötig.
- Problemlose Entsorgung in den Hausmüll.
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weiter Infos und Anwendungsgebiete
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Kühlschrank als Gefahrenherd |
„Gefahrenherd“- Kühlschrank
 Wer seine Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt ist vor Bakterien nicht sicher. Im Gegenteil: Die meisten Infektionen und Lebensmittelvergiftungen entstehen nicht in Gaststätten, sondern im eigenen Haushalt – insbesondere im Kühlschrank! Erreger wie Kolibakterien oder Salmonellen sind nicht zu sehen und Verdorbenes wird daher nicht erkannt.
Problematisch ist auch, dass Erreger wie Kolibakterien oder Salmonellen nicht zu sehen oder zu schmecken sind und Verdorbenes daher nicht erkannt wird. Beim Verzehr dieser Lebensmittel reichen die Folgen von leichtem Unwohlsein bis hin zu schweren Vergiftungen. Bei verschiedenen Untersuchungen in Kühlgeräten wurden im Schnitt rund 11,4 Millionen Keime pro Quadratzentimeter gefunden. Bei ungenügender Hygiene im Kühlschrank verderben Lebensmittel wesentlich schneller. Die frischen Erdbeeren, die wir gerade erst gekauft haben, werden von Schimmelpilzen oder anderen schädlichen Bakterien befallen. Dies ist nicht nur gesundheitsschädlich, zudem führt es zu vermeidbaren Mehrausgaben in der Haushaltskasse.
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knick’n‘clean wirkt auch gegen Listerien |
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 Unsere Kunden fragen zur Zeit aus gegebenen Anlass zu den Sterbefällen, die durch Rohmilchkäse (Harzer Roller) verursacht wurden, ob knick’n’clean® auch gegen Listeriose helfen kann.
Das können wir ganz klar bejahen - geben aber die Einschränkung bei, das knick’n’clean® nur oberflächlich gegen Erreger wirkt. D.h.: Bakterien, Schimmel, Pilze und Sporen werden auf der Oberfläche der Lebensmittel zu 99,9% eleminiert und somit zerstört. Sollte das Lebensmittel auch im Inneren kontaminiert sein, sind diese (z.B.) Listerien noch aktiv, aber unser Produkt hilft zumindest die Anzahl der Bakterien drastisch zu reduzieren und den Kühlschrank und alle Lebensmittel keimfrei zu halten! Eine Neukontamination von anderen Produkten im Kühlschrank (z.B. in Milch, Quark, Joghurt usw.) ist selbstverständlich ausgeschlossen – solange der Stab noch aktiv (gelb) ist.
Grafik: Die Wirkung von knick’n’clean bei Listeriose (anklicken vergrößert die Grafik)
Aktuelle Berichte zum Thema Listeriose:
Neue Listeriose-Fälle (19. Februar 2010), Kleine Zeitung Österreich
Spiegel.de: Lidl warnt eindringlich vor zwei Käsesorten (16. Februar 2010)
Süddeutsche Zeitung.de: Lidl warnt seine Kunden eindringlich vor zwei Käsesorten
Ein paar Infos zu Listeriose:
Die Listeriose ist eine durch Bakterien der Gattung Listeria verursachte Infektionskrankheit, ein Erreger der weltweit vorkommt und hochansteckend ist.
Die Listeriose kommt beim Menschen vor allem bei Schwangeren und deren ungeborenen Kindern, Neugeborenen, bei alten Menschen und bei Menschen mit einer abgeschwächten Immunabwehr vor. Die Zahl der Listeriosen beim Menschen als Folge von Lebensmittelinfektionen – mit teils tödlichem Ausgang – ist in den letzten Jahren in Europa angestiegen. Für die Verbreitung der Erkrankung bei Mensch und Tier spielen vor allem verdorbene und verschmutzte Lebens- beziehungsweise Futtermittel eine Rolle.
Bei Lebensmittelinfektionen treten beim Menschen im Regelfall zunächst Durchfall und Bauchschmerzen auf. Am häufigsten entwickeln sich im weiteren Verlauf bei Mensch und Tier infolge einer Entzündung des Gehirns und der Hirnhäute zentralnervöse Störungen wie Lähmungen, Zittern, Körperfehlstellungen und Benommenheit. Bei Schwangeren und trächtigen Tieren kann es zu Fehlgeburten, Absterben des Fötus oder schweren Neugeboreneninfektionen (Septikämien) kommen. Listeriose ist in Deutschland seit 2001 sowohl beim Menschen als auch bei Tieren eine meldepflichtige Krankheit (Infektionsschutzgesetz § 7)!
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